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类型:美食菜谱
版本:2.1.0
大小:10.52MB
更新:2023-04-08 20:52:19
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【青菜】不宜加冷水。加冷水会让青菜变老,用开水炒出来的菜鲜嫩。当然,油炸的时间不宜过长;
【莲藕或莲藕片】翻炒后加点水,防止莲藕变黑;
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【甜椒】彩厨APP快炒加入少许盐和醋翻炒,翻炒几下出锅;
【豆芽】鲜嫩,快炒。炒的时候加一点醋,可以去除豆芽的涩味,保持其脆嫩。
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类型:美食菜谱
版本:2.1.0
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更新:2023-04-08 20:52:19
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功能介绍
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软件亮点
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软件功能
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软件特色
【青菜】不宜加冷水。加冷水会让青菜变老,用开水炒出来的菜鲜嫩。当然,油炸的时间不宜过长;
【莲藕或莲藕片】翻炒后加点水,防止莲藕变黑;
【茄子】切好后立即放入锅中或水中,否则茄子会被氧化成黑色。炒茄子时,放适量醋,炒好的茄子不会变黑;
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【豆芽】鲜嫩,快炒。炒的时候加一点醋,可以去除豆芽的涩味,保持其脆嫩。
软件测评
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